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- Notre nutritionniste partage sa recette de jus énergisant
Une énergie au sommet ⚡️
L’hiver est une saison qui pompe toutes nos batteries 😮💨. Rien de mieux pour commencer la journée qu’une boisson riche en vitamines. Alexandra Comboeuf, notre nutritionniste chez Maison Yokō, vous propose un véritable shoot d'énergie à consommer sans modération 🥕
Ingrédients
- 3 carottes : pour leur pouvoir rassasiant mais très faible en calorie et leur richesse en fibre 🥕
- 2 oranges : pour ses vertues anti-fatigue et antioxydantes 🍊
- ½ citron : pour aider à la digestion et lutter contre la fatigue, c’est aussi un très bon anti-bactérien 🍋
- 1 cuillère à café de curcuma : pour favoriser l’activité des antioxydants propres à l’organisme 🌱
- ½ de gingembre frais : pour son pouvoir antiseptique ✨
- 1 tranche d'ananas : riche en vitamine C, l’ananas redonne un coup de fouet à l’organisme ! Il prévient de la fatigue, du rhume et des petites infections 🍍
Rapide comme l’éclair ⚡️
Laver vos fruits, râpez les carottes et épluchez le citron et les oranges.Découpez les carottes, le citron, les oranges et l'ananas en morceaux. Hop, on met tout dans l’extracteur et on n’oublie pas le curcuma et le gingembre. Activez votre extracteur pour récupérer le jus et c’est fini, vous pouvez déguster 😋
“Même si vous pouvez conserver le jus au réfrigérateur, on vous conseille de le boire immédiatement pour ne pas perdre de vitamines 😉”
Gingembre fever
La star de l’hiver c’est lui
Le gingembre, c’est LE booster digestif. Il facilite la digestion en boostant les enzymes, ce qui en fait notre allié le plus précieux face aux ballonnements causés par les repas trop riches de fin d’année 🫣 Son côté anti-inflammatoire et antiseptique font de lui l’un des aliments favoris de la saison hivernale.
🤫 Secret bien gardé : on ajoute un zeste de gingembre dans son bain, la chaleur d'un bain et l'énergie ‘yang’ du gingembre sont les bienvenus pour contrer le ‘yin’ de l'hiver.
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